日패밀리마트, AI가 기획한 과자 출시…트렌드 분석해 제품 제안

AI 요약

패밀리마트가 AI가 판매량과 트렌드를 분석해 기획한 과자 오이모노카눌레(고구마 카눌레)를 이달 말 발매한다고 밝혔다. AI는 POS 정보를 분석해 인기 상품의 공통점과 최신 트렌드 등을 바탕으로 겉은 캐러멜을 끼얹어 바삭하고 속은 고구마로 촉촉하게 하는 식감과 가격대를 제안해 가격을 285엔(약 2천500원)으로 정했다. 패밀리마트는 올해 안에 AI가 제안한 제품 10개 품목을 시장에 내놓을 계획이며 최종 판단은 사람이 내리되 AI 활용으로 업무의 약 20%를 줄일 수 있게 됐다고 밝혔다.