흑백요리사와 제주가 만났다…AI 빅데이터가 뽑은 ‘맛집 200곳’

AI 요약

제11회 제주푸드앤와인페스티벌이 다음 달 4일부터 13일까지 제주한라대, 제주신화월드, 제주씨에스호텔 등 제주도 전역에서 미식의 근본, 웰니스·식재료·로컬로 돌아가자라는 주제로 열립니다. 행사는 AI 빅데이터로 선정된 도내 식당 200곳이 참여하는 제주고메위크를 핵심으로 국내 유명 셰프·와인업체 협업, 넷플릭스 흑백요리사 출연 셰프의 마스터셰프클래스(4일), 제주산 돼지고기 코스의 고메디너(5일) 등 프로그램을 선보입니다. 또한 6~7일 디저트페어(도내외 20여개 업체·하와이 관광청 참여), 11일 미식심포지엄(웰니스·식재료·로컬 주제), 13일 제주테이스팅과 본행사 전인 23·30일 갈라디너 등이 열리며 일부 수익금은 장학금으로 사용되고 제주도는 제주 미식 브랜드 세계화 지원을 약속했습니다.