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스웨덴의 한 카페가 인공지능을 매니저로 활용하고 있습니다.

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2026. 5. 11. 오후 11:26
스웨덴의 한 카페가 인공지능을 매니저로 활용하고 있습니다.

AI 요약

스웨덴 스톡홀름의 안돈 카페는 안돈 랩스가 구글의 제미니 플랫폼으로 개발한 AI 매니저 '모나'가 직원 채용, 재료 주문, 재고 관리 등 운영 대부분을 맡고 고객이 비치된 휴대폰으로 AI와 대화할 수 있게 해 빠르게 관심을 끌었습니다. 4월 중순 개업 이후 매출은 5,700달러 이상이었지만 초기 예산 21,000달러 이상은 초기 설치·운영비로 대부분 소진돼 5,000달러 미만으로 줄었고, 모나는 종이 타월 6,000장·고무 장갑 3,000장·토마토 통조림 등을 불필요하게 주문하거나 빵 주문을 잊어 샌드위치 주문을 취소시키고 과잉 주문으로 음식 낭비를 초래하는 등 재고 관리에서 지속적 실수를 저질렀습니다. 안돈 랩스 엔지니어들은 원인을 AI의 단기 기억 창 한계로 보고 있으며, 이 프로젝트는 사고 시 법적 책임과 직원 평가·해고 권한 등 윤리적·법적 논쟁을 불러일으키는 가운데 안돈 랩스는 실제 자금과 도구로 AI의 역량과 회복탄력성을 테스트한다고 밝혔습니다.

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