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AI·빅데이터 활용 전략부터 브랜드 연구까지…2026 프랜차이즈경영학회 춘계학술대회 개최
2026. 6. 2. 오전 8:10

AI 요약
한국프랜차이즈경영학회(학회장 임현철)는 지난달 5월 30일 대구가톨릭대학교 효성캠퍼스에서 '프랜차이즈 산업의 디지털 전환(DX)과 빅데이터 경영 전략'을 주제로 춘계학술대회를 개최했으며 개회식과 기조강연, 논문 발표, 시상 및 폐회식 순으로 진행하고 정기이사회와 연구윤리 교육도 함께 진행했습니다. 기조강연에서는 외식업 현장의 AI·푸드테크 활용과 데이터 기반 산업 분석이 다뤄졌고 조강훈 ㈜외식인 대표의 발표를 포함해 서비스 품질·소비자 심리·브랜드 이미지·고객 경험·관광지 외식업 성과·애플리케이션 이용자 인식 등 프랜차이즈 산업 전반을 주제로 한 논문들이 소개되었습니다. 이번 행사는 한국프랜차이즈산업협회와 공동 주최·주관으로 진행되었으며 프랜차이즈경영대상 및 우수논문 시상이 진행됐습니다.

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